Er du kommet litt lengre kan du jo alltids fryse ned rips, røre rips eller lagesaft. Om det lykkes å lage gelè eller ikke avhengerav pektininnholdet i bæra, som endrer seg i løpet av ripssesongen
Salaten laget jeg første gang etter at jeg hadde vært på Annis Pølsemakeri i Ringebu. Ha appelsinsaften i stekepannen på sluttenav steketiden, skru ned varmen,og la den surre ferdig med kjøttet
Jeg plukket rognebær i Heidal og nå er rognebærgeleen laget og står klar til bruk. *Kok opp rognebær,eple og vann i en kjele med lokk til bærene detter sammen
Uten tilsatt sukker og med ekstra fiber, kan fint lages melkefri for dei som trenger det -. Du kan finne sunnere alternativ til forslagene i arkivet mitt, vaniljeis her og vaniljekrem blant anna her